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wineBANK Köln

21.12.22 | Früher war mehr Lametta…

Christina Fischer
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Rheinhessenwein, Wein & Wissen, Weinakademiker;, Weinprobe, wineBANK Köln
Glauben Sie nicht? Wir auch nicht! Aus diesem Grund haben wir am 21. Dezember 2022 die Grande Dame der Sommeliers in die wineBANK eingeladen! Paula Bosch wird ihr neues Buch „Eingeschenkt“ vorstellen. Damit die ganze Angelegenheit nicht allzu trocken wird, bringt Paula ein paar ihrer Selektionsweine und ich ein paar Überraschungen aus unserem Keller mit.…
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Clos Mogador Vertikale >>> Akt 1 und Akt 2

Christina Fischer
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Priorat, Wein & Wissen, Weinprobe, Weinwissen, wineBANK Köln
Eine Vertikale in rund zwei Duzend Jahrgängen zu Ehren von René Barbiers LebenswerkVor über dreißig Jahren, in den 1980ern haben die von beharrlichem Idealismus geleiteten Pioniere René Barbier (Clos Mogador), José Luís Pérez (Mas Martinet, Cims de Porrera), Daphne Glorian (Clos Erasmus) und Carlos Pastrana (Clos l’Obac) diese beeindruckend ursprüngliche – damals fast ausgestorbene Weinregion…
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28.10.2022 | FISCHERS Editionen REVIVAL-TOUR

Christina Fischer
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Deutsche Weine, WEIN & EVENT, Weinprobe, Weinwissen, wineBANK Köln
Erinnert Ihr Euch an die die Editionsserie von FISCHERS Weingenuss & Tafelfreuden? Damals hat das FISCHERS Sommelier-Team gemeinsam mit den Gästen in regelmäßigen Abständen „FISCHERS Editionen“ gekürt. Ein paar Flaschen haben wir aufgehoben. Wer Lust und Laune hat, kann an diesem Sonntag mit uns gemeinsam diese Bouteillen öffnen. Die erste Edition war natürlich ein Riesling!…
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19.6.2022 | Endlich Volljährig! Diese GG’s feiern ihren 18. Geburtstag!

Christina Fischer
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Liebe Weinakademiker, Studenten, wineBANK‘er und Weinfreaks, „endlich volljährig“, lautet das Motto dieser Probe! Wird Zeit, dieses spannende Tasting anzuschieben. Wie zeigen sich die Riesling GG’s der deutschen VDP Top-Winzer nach 18 Jahren? Wie präsentiert sich dieser heterogene Jahrgang 2004 zum heutigen Zeitpunkt? Der sogenannte Sandwich-Jahrgang – zwischen dem heißen Jahrgang 2003 und dem teilweise feucht-warmen…
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11.6.22 – 12.6.22 | FORUM Wissen & Wein 2022

Christina Fischer
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Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein; Weinakademiker; Deutsches Weininstitut; DWI; Workshop; Wissen;, wineBANK Köln
Das Deutsche Weininstitut organisiert seit Jahren den altbekannten und bewährten DWI-Weinakademiker-Workshop. „FORUM Wissen & Wein“ lautet die zukünftige Headline WeinWeiterbildung für Fachleute! TAG 1SAMSTAG, 11.6.2022  |  16.00 – ca. 21:30 Uhr Hotel Panorama, Neustadt Übernachtung Selbstbuchung über Kontingent im Panorama Hotel am Rosengartenbitte Kontingent-Nr. 213305 nutzen – Preise bis 30. April 2022 garantiert.Selbstzahler EZ €…
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