NEUE NUMMER Tel +49 221 4849241
info@genuss-werkstatt.net
E-MAIL-NEWSLETTER

Wein & Wissen

Weinakademiker-Netzwerktag #1

Christina Fischer
Allgemein, Blog, Degustation, Rheingau, Seminare, Uncategorized, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen
Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinwissen, WSET
Premiere! Am Sonntagmorgen trafen sich 25 Weinakademiker aus Deutschland, Schweiz und Niederlande zum ersten Netzwerktag im Rheingau. Neben Anja Vondenhoff, Vizepräsidentin des Clubs der Weinakademiker, konnten wir den frischgebackenen Master of Wine Thomas Curtius sowie viele bekannte Gesichter in unseren Reihen begrüßen. Der Netzwerktag war thematisch in drei Blöcke eingeteilt und fand an wechselnden Standorten…
Weiterlesen

Christina Fischer
Allgemein, Blog, Rheingau, Seminare, Wein & Speisen, WeinWeiterbildung, Wissen, Workshop
Wein & Speisen, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung
FOOD & WINE PAIRING im Geisenheimer Unikeller Die Hochschule Geisenheim University ist vielseitig unterwegs. Wir kochen mit Harry de Schepper (Gastronom und Weinjournalist) im Unikeller und erfahren von Doris Häge M.Sc. (Institut für Oenologie) welche Weine zu den jeweiligen Gerichten passen. Unter der Überschrift „WEITERBILDUNG – Lifelong Learning“ bietet das Geisenheimer Institut für Weiterbildung (GIW) Weiterbildung…
Weiterlesen

WINE AUSTRALIA meets COLOGNE

Christina Fischer
Aktuelles, Allgemein, Australien, Degustation, Seminar, Sommelier, Uncategorized, WeinWeiterbildung, Wissen
Australien, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinprobe
Die KÖLNER WEIN-SEILSCHAFT trifft sich einmal im Monat, um einem ausgewählten Weinthema auf den sprichwörtlichen Grund zu gehen. Gut gelaunt sitzen die Teilnehmer an einem sonnigen Augustnachmittag bei 33°C im Schatten am Tisch und schauen erwartungsvoll und ein wenig skeptisch auf die breitgefächerte Verkostungsliste. Bevor es losgeht, schnell noch ein paar FaktenAustralien verfügt derzeit über…
Weiterlesen
www.rheinhessenwein.de

Maxime Ortswein-Preview Jahrgang 2018

Christina Fischer
Allgemein, Basis-Seminar, Blog, Messen, Rheinhessen, Seminare, Sommelier, Sommelier, WeinWeiterbildung, Workshop
Masterclass, Maxime Herkunft Rheinhessen;, Rheinhessen, Sommelier, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinhandel
Am Samstag vor der „VDP.Weinbörse“, Samstag, den 27. April 2019, laden die Winzer der MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN e. V., der VDP.Rheinhessen und Rheinhessenwein e.V. zum ORTSWEIN-PREVIEW Jahrgang 2018 von 14 bis 18 Uhr ins Kurfürstliche Schloss zu Mainz. Auf dem ORTSWEIN-PREVIEW werden die Ortsweine der 90 Mitglieder der MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN e.V. zur Verkostung bereitstehen.…
Weiterlesen

DWI-Forum Weinakademiker 2019

Christina Fischer
Allgemein, Blog, Seminare, Sommelier, VDP, Weinakademiker, WeinWeiterbildung
DWI;, Wein & Wissen, Wein; Weinakademiker; Deutsches Weininstitut; DWI; Workshop; Wissen;, Weinwissen
DWI-Forum Weinakademiker 2019Dieses ebenso kurzweilige wie lehrreiche Workshop-Format führt das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit dem Club der Weinakademiker bereits seit einigen Jahren durch. Das Deutsche Weininstitut präsentierte dem Club der Weinakademiker am letzten Februarwochenende ein wahres Feuerwerk an zeitgeistigen Vorträgen und Themen. Standort ist wichtigAls kongeniale Seminar-Partner erweisen sich seit zwei Jahren H.B.…
Weiterlesen
Foto: fb Integra Communication GmbH

Cru Bourgeois – Was geht?

Christina Fischer
Aktuelles, Blog, Degustation, Seminare, Sommelier, Sommelier, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen
Basis-Seminar, Bordeaux, Club der Weinakademiker, Sommelier, Wein & Wissen, Weinprobe, Weinwissen, WSET
Linkes oder rechtes Ufer? ;o)). Ja, stimmt… Fangfrage! Dennoch eine tolle Gelegenheit, sich mal wieder ein kleines Bordelaiser Update zu gönnen! Wisst Ihr eigentlich, dass im Mittelalter Köln neben Bordeaux der wichtige Weinmarkt der damaligen Handelswelt war? Am Montag, den 26.2.2018 präsentieren in Köln über 40 Bordelaiser Winzer in der Wolkenburg, Mauritiussteinweg 59 in 50676…
Weiterlesen

Boden- und Weindiversität

Christina Fischer
Aktuelles, Blog, Wissen
Wein & Wissen
SAVE THE DATE Am 26./27. Juni 2017 planen wir eine Neuauflage der Fachveranstaltung „3. Boden- und Weindiversität“. Dieses Mal wird das Dienstleistungszentrum ländlicher Raum Oppenheim unser Tagungsort sein. Neue Referenten, neue aktuelle Themen, interessante Verkostungen und Zeit zum Austauschen und Unterhalten – Boden- und Weindiversität #3 Wir freuen uns über Ihr Kommen. Prof. Ulrich Fischer…
Weiterlesen

Weinakademiker, Sommeliers & Spätburgunder

Christina Fischer
Aktuelles, Blog, Degustation, Sommelier-Tour, WEIN, WeinWeiterbildung, Wissen
Ahr, DWI;, Pinot Noir, Sommelier-Tour;, Wein & Wissen, Weinakademiker;, Weinprobe
Only for Weinakademiker and Professionals! Samstag, 11.3.2017 und Sonntag, 12.3.2017 WEINAKADEMIKER-SPÄTBURGUNDER-WEEKEND Die GENUSS-Werkstatt hat ein spezielles Tour-Programm für Weinakademiker, Sommeliers, Vinissima, Händler und Fachleute zusammengestellt. Wir werden mit einer Gruppe (max. 30 Personen) von holländischen, belgischen und deutschen Fachleuten das Symposium und das Tasting besuchen. Selbstverständlich sind die Kollegen aus der Schweiz, aus Österreich und anderen…
Weiterlesen

DWI-Workshop: Spannendes Update für Weinakademiker

Christina Fischer
Aktuelles, Blog, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen, Workshop
Wein & Wissen, Wein; Weinakademiker; Deutsches Weininstitut; DWI; Workshop; Wissen;
Nach den ersten Club-Veranstaltungen im Januar in der Schweiz und in Österreich geht es  am 5. und 6. Februar 2017 im Rheingau weiter. Das Deutsche Weininstitut (DWI) lädt ganz herzlich zu einem DWI-Marketing-Workshop für Weinakademiker und Diploma-Studenten in Hattenheim ein. Dieser informative Workshop feierte im letzten Jahr Premiere und wird auch zukünftig vom DWI ausgerichtet…
Weiterlesen