Liebe Weinakademiker, Studenten, wineBANK‘er und Weinfreaks,
„endlich volljährig“, lautet das Motto dieser Probe! Wird Zeit, dieses spannende Tasting anzuschieben. Wie zeigen sich die Riesling GG’s der deutschen VDP Top-Winzer nach 18 Jahren? Wie präsentiert sich dieser heterogene Jahrgang 2004 zum heutigen Zeitpunkt? Der sogenannte Sandwich-Jahrgang – zwischen dem heißen Jahrgang 2003 und dem teilweise feucht-warmen Jahr 2005? In 2004 waren die Wetterbedingungen eher gegenteilig, insgesamt feucht, kühl, manche Weine sogar fast eine Spur unreif.
Heute Abend verkosten wir „blind“ knapp zwei Dutzend Weine, beschreiben und bestimmen das jeweilige Anbaugebiet, Rebsorte, Winzer und was sonst noch geht.
Das Tasting hat Christina Fischer für den Club der Weinakademiker, interessierten Fachleute und Weinfreaks zusammengestellt. In der Kölner WineBANK serviert sie Euch die spannenden Tropfen in gewohnt kurzweiliger Art. Wir hoffen auf zahlreiche Anmeldungen und dass alle ein bisschen neugierig geworden sind!
BLIND-TASTING „Horizontale des Jahrgangs 2004“
„Die schmerzliche Stelle zwischen reif und jung!“ Annette Köwerich, Dezember 2016
Was?
Ein Blindtasting des Jahrgangs 2004 deutscher Gewächse und Europäischer Trouvaillen. Spannung garantiert!
Eine Vorab-Auswahl der Weine:
- 2004 Clos Mogador, René Barbier, Priorat
- 2004 Idig Riesling GG, Steffen Christmann, Gimmeldingen, Pfalz
- 2004 Weißburgunder Im Sonnenschein, Rebholz, Siebeldingen, Pfalz
- 2004 Riesling Halbstück, Knipser, Laumersheim, Pfalz
- 2004 Hermannshöhle Riesling GG, Hermann Dönnhoff, Nahe
- 2004 Pettenthal Riesling GG, Heyl zu Hernsheim, Rheinhessen
- 2004 Kalmit Terrassen Riesling, Boris Kranz, Ilbesheim, Pfalz
- 2004 Hochheimer Hölle Goldkapsel, 1. Gewächs, Künstler, Rheingau
- 2004 Burgberg, Schlossgut Diel, Dorsheim, Nahe
- 2004 Ungeheuer Riesling GG, Sabine Mosbacher-Düringer, Pfalz
- 2004 Contrada Labirinto, Azienda Agricola COS, Sizilien
- 2004 Marienburg Fahrlay Riesling Spätlese, Clemens Busch, Mosel
- 2004 Mandelberg Weißer Burgunder GG, Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz
- 2004 Morstein Riesling GG, Philipp Wittmann, Westhofen, Rheinhessen
- 2004 Orrizonte, Christian Zündel, Tessin
- 2004 Kaisersteinfels Alte Reben, Spätlese trocken, Leitz, Rheingau
- 2004 Iphöfer Kronsberg Silvaner Auslese, Weingut Emmerich, Iphofen
- 2004 Kirchenstück Riesling GG, Acham-Magin, Forst
- 2004 Spätburgunder Spätlese trocken, Bernhart, Schweigen
Wer meint, dass er jetzt Bescheid wüsste, kommt jetzt das dicke Ende: Es kann Korkschmecker geben oder andere unvorhergesehene Überraschungen. Somit sind zwar viele Weine aufgelistet – jedoch in der falschen Reihenfolge! ;o)).
Wann?
Sonntag, den 19. Juni 2022, von 14 – 18 Uhr
Treffpunkt in der WineBANK mit Brot, Butter und einem leckeren Imbiss ab 14 Uhr | TASTING 14.30 – 18.00 Uhr | anschließend Reste aufessen und Flaschen leeren. Gerolsteiner Mineralwasser als Ausgleich und Durstlöscher.
Wo?
WineBANK Köln, Sedanstraße 2, 50668 Köln
Wer?
Weinakademiker, Diploma-Studenten, Sommeliers, Vinissima, Händler und WineBANKER. 15 – 30 Personen
Hygiene-Maßnahmen?
Es gilt 3Gplus, also zwei- oder dreimal geimpft plus tagesaktuellem Test. Tasting in der wineBANK mit ca. 100 cm Sitzabstand. Inhouse generell „Maskenpflicht“ bis zum Sitzplatz.
Das Kleingedruckte: Der Preis für Weinakademiker beträgt € 79, für Diploma-Studenten und WineBANKER € 89 pro Person und für Gäste € 109 für alle Weine, Wasser und kleine Köstlichkeiten. Zu Beginn gibt’s kaltes Gerolsteiner Mineralwasser, sowie einen Begrüßungsschnack als Grundlage. Es folgt schmackhafter Käse, knackige Wurst, saftiger Schinken und leckeres Brot. Eine verbindliche Anmeldung zu diesem Treffen bitte möglichst zeitnah per Formular.
Mit der Anmeldebestätigung wird auch die Rechnung einschließlich Kontodaten für die Überweisung verschickt. Ohne Vorauszahlung keine Teilnahme! Eine kostenfreie Abmeldung ist bis 10.6.2022 möglich. Danach müssen entweder die Kosten übernommen oder ein*e Ersatzteilnehmer*In gestellt werden.
Wir freuen uns auf Euch alle!
Christina Fischer
DipWSET | Weinakademiker
GENUSS Werkstatt
info@genuss-werkstatt.net