NEUE NUMMER Tel +49 221 4849241
info@genuss-werkstatt.net
E-MAIL-NEWSLETTER

Weinakademiker

Wein aus Spanien | Weg zum Terroirgedanken und Lagen-Klassifizierungen

Christina Fischer
Aktuelles, Allgemein, Blog, ICEX, Priorat, Seminare, Sommelier, Spanien, Uncategorized, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen, Workshop
Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;
Beispielhafte Unterschiede und Ähnlichkeiten der Regionen DOCa Rioja | DOP Bierzo | DOCa PrioratoDiese spannende Kooperation zwischen dem „Club der Weinakademiker“ und ICEX/Wein aus Spanien gibt Mitgliedern und Fachleuten die Möglichkeit, den spanischen Weg der einzelnen Regionen zum Terroirgedanken und zu einer enstehenden Lagen-Klassifizierung bereits im Ansatz mitzuverfolgen. David Schwarzwälder erklärt uns die schmeckbaren Unterschiede…
Weiterlesen

Bordelaiser Crus und ihre internationale Verwandtschaft

Christina Fischer
Blog, Bordeaux, Degustation, Seminar, Seminare, Sommelier, Sommelier, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen, Workshop
Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, WeinPlaces, Weinwissen
Für die Weinakademiker, einige ausgewählte Sommeliers und Händler, hat der Club in Zusammenarbeit mit der versierten Weinhandelsfirma Alpina eine hochwertige Degustation zusammengestellt. Diese beeindruckende Verkostung ist der momentan schwierigen Zeit geschuldet, der Club der Weinakademiker möchte in Weiterbildung investieren und auf hohem Niveau liefern. Hand auf’s Bordelaiser Herz……habt Ihr alle Appellationen im Kopf? Könnt Ihr…
Weiterlesen

Weinakademiker-Stammtisch 2020

Jörg Jasper
Weinakademiker
ProWein go‘s City – Weinakademiker-Stammtisch 2020 Der vor vielen Jahren von Michael Falk ins Leben gerufene ProWein-Weinakademiker-Stammtisch hat es geschafft, zu einem zentralen Anlaufpunkt für Weinakademiker zu werden! Wir haben eine neue Location und mehr Platz! Unser diesjähriges Treffen am Montag, den 16. März 2020 findet zwischen 19.00 und 23.00 Uhr in einer ehemaligen Künstlerkneipe…
Weiterlesen

Weinakademiker*Innen der Region WEST => MERRY X-MAS!

Christina Fischer
Aktuelles, Weinakademiker
Club der Weinakademiker, Weinakademiker;
Liebe Weinakademiker*Innen der Region WEST,bevor das Jahr nun so ganz sang- und klanglos vorüber saust, noch schnell ein paar Zeilen zum hoffentlich geruhsamen Jahresausklang. Was ist passiert?Michael Falk und ich haben in den letzten Jahren unternehmungsfreudig die Köpfe zusammenzustecken und unserer Region WEST (Düsseldorf/Köln) ein mehr oder weniger regelmäßiges Verkostungsleben eingehaucht. Beispielsweise der alljährliche „Stammtisch“…
Weiterlesen

Weinakademiker.Study-Club.VDP.GG | 20.1.2020

Christina Fischer
Aktuelles, Baden, Blog, Franken, Mittelrhein, Mosel, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Sommelier, Sommelier, VDP, WEIN & EVENT, Weinakademiker
Club der Weinakademiker, Deutsche Weine, Rheinhessenwein, VDP, WEIN & EVENT, Weinakademiker;, Weinwissen, WSET
Weinakademiker.Study-Club.VDP.GGWisst Ihr, was es damit auf sich hat? Nein?! Dann wird’s Zeit!Der Weinakademiker.Study.Club ist ein kommunikativer Weinakdemiker-Treffpunkt nach dem VDP.GG-Marathon im Kölner Hotel Excelsior, der sich in den letzten Jahren in Köln etabliert hat. Wer ist dabei sein will, gleich anmelden. Es gibt nur wenige Plätze…. Die Bar Rix ist ne‘ kleine, echt schnuckelige Weinbar…
Weiterlesen

Bordelaiser Line Up | 27.2.2020

Christina Fischer
Blog, Bordeaux, Degustation, Sommelier, WEIN, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen
Bordeaux, Club der Weinakademiker, Sommelier, Weinakademiker;, Weinprobe, Weinwissen, WSET
Willibald Balanjuk zählt zu den renommiertesten Weinexperten der Alpenrepublik. Der Ehrenpräsident des Clubs der Weinakademiker ist Dozent an der Weinakademie Österreich, WSET Diploma Lector und erfahrener Weinjournalist. Der Grand Seigneur der klassischen, französischen Weinregionen wird uns am 27. Februar 2020 mit seinem umfangreichen Fachwissen und kurzweiligen Charme in die faszinierende Region Bordeaux entführen. Willi zeigt…
Weiterlesen

RHEINHESSEN meets wineBANK Köln

Christina Fischer
Aktuelles, Allgemein, Blog, Degustation, Rheinhessen, Seminar, Seminare, Sommelier, VDP, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen
Rheinhessenwein, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinhandel, Weinprobe
Wir verkosten knapp dreißig rheinhessische Orts-, Lagenweine und GG‘s, geniessen anschließend eine herzhafte Vesper und fachsimpeln bis alles besprochen ist… ;o)). Neben teilnehmenden Weinakademikern und Vinissima öffnen wir heute die Tür für neugierige Fachleute und wineBANKER! Wer ist dabei? Apero „Was lange gärt…“2015 Blanc de Noirs brut, traditionelle Flaschengärung, Geils Sekts- und Weingut, Bermersheim FLIGHT…
Weiterlesen

Weinakademiker-Netzwerktag #1

Christina Fischer
Allgemein, Blog, Degustation, Rheingau, Seminare, Uncategorized, Weinakademiker, WeinWeiterbildung, Wissen
Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinwissen, WSET
Premiere! Am Sonntagmorgen trafen sich 25 Weinakademiker aus Deutschland, Schweiz und Niederlande zum ersten Netzwerktag im Rheingau. Neben Anja Vondenhoff, Vizepräsidentin des Clubs der Weinakademiker, konnten wir den frischgebackenen Master of Wine Thomas Curtius sowie viele bekannte Gesichter in unseren Reihen begrüßen. Der Netzwerktag war thematisch in drei Blöcke eingeteilt und fand an wechselnden Standorten…
Weiterlesen

Spanische Wein-Weiterbildung in Sachen Höhenlagen – 16.9.2019

Christina Fischer
Aktuelles, Allgemein, Blog, Degustation, ICEX, Seminar, Sommelier, Spanien, Vereinigungen, WEIN, Weinakademiker
Sommelier, Spanien, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, WSET
Weinjournalist David Schwarzwälder präsentiert spanische Weine aus Höhenlagen und von alten Stöcken sowie den Stargast des Abends: die Region Aragón und Weine der DOP Campo de Borja.  Sonja Overhage-Mrosk ist stellvertretende Leiterin der Abteilung Wein der Spanischen Wirtschafts- und Handelsabteilung in Düsseldorf. Ihr WSET-Diploma hat die graduierte Weinakademikerin bereits vor längerer Zeit erfolgreich abgeschlossen. Nun hat sie mit…
Weiterlesen

DWI-Forum Weinakademiker 2019

Christina Fischer
Allgemein, Blog, Seminare, Sommelier, VDP, Weinakademiker, WeinWeiterbildung
DWI;, Wein & Wissen, Wein; Weinakademiker; Deutsches Weininstitut; DWI; Workshop; Wissen;, Weinwissen
DWI-Forum Weinakademiker 2019Dieses ebenso kurzweilige wie lehrreiche Workshop-Format führt das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit dem Club der Weinakademiker bereits seit einigen Jahren durch. Das Deutsche Weininstitut präsentierte dem Club der Weinakademiker am letzten Februarwochenende ein wahres Feuerwerk an zeitgeistigen Vorträgen und Themen. Standort ist wichtigAls kongeniale Seminar-Partner erweisen sich seit zwei Jahren H.B.…
Weiterlesen