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Vereinigungen

31.10.2022 | Exklusiv für Weinakademiker & Studenten CASTILLA Y LEÓN

Christina Fischer
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Castilla y Léon, Club der Weinakademiker, Sommelier, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinprobe, Weinwissen, WSET
WEINAKADEMIKER-MASTERCLASS Castilla y León mit Jürgen MathäßDer Journalist Jürgen Mathäß schreibt nicht über Wein und „nebenbei“ Pfalz-Krimis wie den „Seligmacher“, gemeinsam mit David Schwarzwälder ist er einer der Top-Spanienexperten des Landes. Der Weinakademiker Club konnte Jürgen Mathäß für eine exklusive WEINAKADEMIKER-MASTERCLASS „Castilla y León“ in der Kölner wineBANK gewinnen. Anbauregion Castilla y Léon Weinjournalist Jürgen…
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Taste!Hyatt – 4 Tage Genuss im Fluss

Christina Fischer
Aktuelles, Allgemein, Blog, food, Rheinhessen, Rheinhessen, VDP, WEIN & EVENT, Wein & Speisen
Hyatt Regency, Rheinhessenwein, Rheinhessenwein eV, VDP-Rheinhessen, Wein & Speisen
Sie haben Lust auf ein kulinarisches Programm der Extraklasse, das keine Wünsche offen lassen wird? Dann sollten Sie sich bereits jetzt den 24. bis 27. November 2022 vormerken. Unter dem Motto „Taste!Hyatt – 4 Tage Genuss am Fluss“ erwarten Sie im Hyatt Regency Mainz köstliche Speisen, guter Wein und ausgelassene Gespräche in geselliger Runde. Donnerstag, 24.…
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19.9.2022 | TASTE SPAIN – Die Wein- und Feinkostfachmesse 2022

Christina Fischer
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Sommelier, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinwissen
Erlesene Weine und Feinkost entdecken, probieren, genießen! Hier sind alle Sinne eingeladen: Mit der Wein- und Feinkostfachmesse TASTE SPAIN 2022 präsentiert sich in Köln eine ganze Welt an erlesenen Genüssen aus Spanien. Am  Montag, den 19. September 2022 trifft sich dazu das Fachpublikum im Excelsior Hotel Ernst Köln. Insgesamt 25 Aussteller – von Winzern bis…
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9.10.2022 | Weinakademiker „Tour de France“

Christina Fischer
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Club der Weinakademiker, DipWSET, Sommelier, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinwissen, WSET
Nach den letztjährigen Top-Veranstaltungen „Alpina-Bordeaux“ und „Internationales Schaumwein-Tasting“, möchten wir Euch in diesem Jahr zu einer ganz speziellen Verkostung einladen à ein spannender Parforceritt durch Frankreichs Weinregionen mit ebenso ausgefallenen wie erstklassigen Trouvaillen, beispielsweise Weine der Domaine François Chidaine, Clos Rougeard, Les Terres Blanches, Domaine Saint Nicolas, Domaine Jamet und vielen anderen. In Szene gesetzt…
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28.10.2022 | FISCHERS Editionen REVIVAL-TOUR

Christina Fischer
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Deutsche Weine, WEIN & EVENT, Weinprobe, Weinwissen, wineBANK Köln
Erinnert Ihr Euch an die die Editionsserie von FISCHERS Weingenuss & Tafelfreuden? Damals hat das FISCHERS Sommelier-Team gemeinsam mit den Gästen in regelmäßigen Abständen „FISCHERS Editionen“ gekürt. Ein paar Flaschen haben wir aufgehoben. Wer Lust und Laune hat, kann an diesem Sonntag mit uns gemeinsam diese Bouteillen öffnen. Die erste Edition war natürlich ein Riesling!…
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15.7.2022 | Weinakademiker-Workshop | VDP.Faustregeln für Wein und Speisen

Christina Fischer
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Deutsche Wein- und Sommelierschule;, FOOD, Lebensmittel, Masterclass, Sommelier, VDP, Wein & Speisen, Weinakademiker;, Weinwissen, Workshop;
Weinakademiker-Workshop => VDP.Faustregeln für Wein und Speisen  15.7.2022  |  18.00 Uhr bis 22.00 Uhr  |  ab 18.30 Uhr: Ran an das Thema „Wein & Speisen“Entdecken Sie die wichtigsten Faustregeln für unterschiedliche Speisen und die jeweils passenden VDP.Weintypen mit Sommelière Christina Fischer. Echter Praxis-Workshop zum Mitmachen, Verkosten, Ausprobieren und Schmecken! Kleine Köstlichkeiten, begleitet von ausgesuchten VDP-Weinen,…
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19.6.2022 | Endlich Volljährig! Diese GG’s feiern ihren 18. Geburtstag!

Christina Fischer
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Club der Weinakademiker, Deutsche Weine, Rheinhessenwein, Sommelier, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinprobe, wineBANK Köln, WSET
Liebe Weinakademiker, Studenten, wineBANK‘er und Weinfreaks, „endlich volljährig“, lautet das Motto dieser Probe! Wird Zeit, dieses spannende Tasting anzuschieben. Wie zeigen sich die Riesling GG’s der deutschen VDP Top-Winzer nach 18 Jahren? Wie präsentiert sich dieser heterogene Jahrgang 2004 zum heutigen Zeitpunkt? Der sogenannte Sandwich-Jahrgang – zwischen dem heißen Jahrgang 2003 und dem teilweise feucht-warmen…
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11.6.22 – 12.6.22 | FORUM Wissen & Wein 2022

Christina Fischer
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Club der Weinakademiker, Wein & Wissen, Wein; Weinakademiker; Deutsches Weininstitut; DWI; Workshop; Wissen;, wineBANK Köln
Das Deutsche Weininstitut organisiert seit Jahren den altbekannten und bewährten DWI-Weinakademiker-Workshop. „FORUM Wissen & Wein“ lautet die zukünftige Headline WeinWeiterbildung für Fachleute! TAG 1SAMSTAG, 11.6.2022  |  16.00 – ca. 21:30 Uhr Hotel Panorama, Neustadt Übernachtung Selbstbuchung über Kontingent im Panorama Hotel am Rosengartenbitte Kontingent-Nr. 213305 nutzen – Preise bis 30. April 2022 garantiert.Selbstzahler EZ €…
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10.6.2022 | Sommelier trifft Winzer – VERSCHOBEN

Christina Fischer
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Deutsche Weine, Rheinhessenwein, VDP, WEIN & EVENT, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, WSET
WeinWisser-Format für Fachleute und Weinfreaks! Hier treffen Winzer auf Sommeliers und sorgen für vinophile WeinWeiterbildung und genussvolle Unterhaltung. Johannes Hasselbach, Weingut Gunderloch, macht den Auftakt. Er kommt nach Köln und stellt seine Rieslinge der Jahrgänge 2019, 2021 sowie einige Fassproben vor. Aus dem Keller von Christina kommen ein paar gereifte Rothenberg GG’s. Ob Johannes die Jahrgänge blind erkennt?…
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Hamburg 15.2.22 | Spaniens autochthone Rebsorten!

Christina Fischer
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DipWSET, Sommelier, Wein & Wissen, Wein-Weiterbildung, Weinakademiker;, Weinwissen, WSET
Was Euch hier erwartet? Ein echter Degustations-Marathon in 7 Themen-Flights! Flüssige Weinbeispiele autochthoner, gebietstypischer Rebsorten. Der Club der Weinakademiker serviert dieses Spektakel in Form einer Roadshow. Unterstützt werden Clubber, Sommeliers & Fachleute dabei von Wein aus Spanien „ICEX“ mit mehr als zwei Duzend spannenden Tropfen. Warm anziehen! WSET-Studentin Cana Michiels schenkt Euch über dreißig beispielhafte…
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