21.4.2024 | Echte Kabinettstückchen

Kabinett klassisch als Zukunftsthema der Szene?! Warum nicht! Christina Fischer serviert ein spannendes Line Up ausgewählter Riesling Kabinett Weine und berichtt über Tendenzen, wie den „Kabi-Club“, aktuelle Gastro-Trends und das USP dieser leichten, dennoch vielschichtigen Rieslinge: „Mit diesem Alleinstellungsmerkmal könnte Kabinett die Geheimwaffe der Gastronomie und des Handels sein. Mit einigen Jahren Reife passen die…
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28.10.2022 | FISCHERS Editionen REVIVAL-TOUR

Erinnert Ihr Euch an die die Editionsserie von FISCHERS Weingenuss & Tafelfreuden? Damals hat das FISCHERS Sommelier-Team gemeinsam mit den Gästen in regelmäßigen Abständen „FISCHERS Editionen“ gekürt. Ein paar Flaschen haben wir aufgehoben. Wer Lust und Laune hat, kann an diesem Sonntag mit uns gemeinsam diese Bouteillen öffnen. Die erste Edition war natürlich ein Riesling!…
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19.6.2022 | Endlich Volljährig! Diese GG’s feiern ihren 18. Geburtstag!

Liebe Weinakademiker, Studenten, wineBANK‘er und Weinfreaks, „endlich volljährig“, lautet das Motto dieser Probe! Wird Zeit, dieses spannende Tasting anzuschieben. Wie zeigen sich die Riesling GG’s der deutschen VDP Top-Winzer nach 18 Jahren? Wie präsentiert sich dieser heterogene Jahrgang 2004 zum heutigen Zeitpunkt? Der sogenannte Sandwich-Jahrgang – zwischen dem heißen Jahrgang 2003 und dem teilweise feucht-warmen…
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Eine Fachfrau für die Bischöflichen Weingüter

Trier, April 2020 – Julia Lübcke übernimmt als Interimsmanagerin die Geschäftsführung der Bischöflichen Weingüter Trier. Das hat Generalvikar Dr. Ulrich Graf von Plettenberg als Vorsitzender des Verwaltungsrates der Weingüter am 3. April in Trier mitgeteilt. Die aus Wuppertal stammende Lübcke übernimmt die Leitung der Weingüter ab 1. Mai bis vorerst 31. Oktober 2020. Von Plettenberg…
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Das VDP.Weingut Karthäuserhof mit neuem Führungs-Duo

Jetzt ist es offiziell: Mit Richard Grosche und Mathieu Kauffmann bekommt das VDP.Weingut Karthäuserhof ein neues, dynamisches Führungs-Duo. Ab diesem Frühjahr werden sie die geradlingen und puristischen Rieslinge und die weltberühmte Monopollage Karthäuserhofberg mit ihrer individuellen Handschrift zum Erfolg führen. PRESSEMITTEILUNGTrier-Eitelsbach – Im legendären Riesling-Gut Karthäuserhof an der Ruwer werden mit dem Engagement von Richard…
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Weinakademiker.Study-Club.VDP.GG | 20.1.2020

Weinakademiker.Study-Club.VDP.GGWisst Ihr, was es damit auf sich hat? Nein?! Dann wird’s Zeit!Der Weinakademiker.Study.Club ist ein kommunikativer Weinakdemiker-Treffpunkt nach dem VDP.GG-Marathon im Kölner Hotel Excelsior, der sich in den letzten Jahren in Köln etabliert hat. Wer ist dabei sein will, gleich anmelden. Es gibt nur wenige Plätze…. Die Bar Rix ist ne‘ kleine, echt schnuckelige Weinbar…
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Weinakademiker.VDP.GG.CLUB | 11.2.2019

Weinakademiker.VDP.GG.CLUBWisst Ihr, was es damit auf sich hat? Nein?! Dann wird’s Zeit!=> Kommunikativer Treffpunkt nach dem VDP.GG-Marathon im Kölner Hotel Excelsior. Wer ist dabei sein will, gleich anmelden. Es gibt nur wenige Plätze…. Die Bar Rix ist ne‘ kleine, echt schnuckelige Weinbar auf dem Kölner Friesenwall, die coole Weintypen gelistet hat und an diesem Abend…
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