Beispielhafte Unterschiede und Ähnlichkeiten der Regionen DOCa Rioja | DOP Bierzo | DOCa Priorato
Diese spannende Kooperation zwischen dem „Club der Weinakademiker“ und ICEX/Wein aus Spanien gibt Mitgliedern und Fachleuten die Möglichkeit, den spanischen Weg der einzelnen Regionen zum Terroirgedanken und zu einer enstehenden Lagen-Klassifizierung bereits im Ansatz mitzuverfolgen. David Schwarzwälder erklärt uns die schmeckbaren Unterschiede und Ähnlichkeiten anhand beispielhafter Weine der Regionen DOCa Rioja, DOP Bierzo und DOCa Priorato.
Was?
Der Weg der spanischen Weinregionen zum Terroirgedanken und zu einer jeweilig maßgeschneiderten Lagen-Klassifizierung. Beispielhafte Unterschiede und Ähnlichkeiten an den Beispielen DOCa Rioja, DOP Bierzo und DOCa Priorato. Referent David Schwarzwälder!
Wann?
Sonntag, den 11. Oktober 2020, von 13 – 19 Uhr
Treffpunkt in der wineBANK mit Käse & Brot ab 13 Uhr | TASTING 14 – 17.30 Uhr | ab 18 Uhr Tapas für den kleinen Appetit. Gerolsteiner Mineralwasser als Ausgleich und Durstlöscher. Apero und Intro: Kurzweiliges La Mancha UpDate.
Wo?
wineBANK Köln, Sedanstraße 2, 50668 Köln
Wer?
Weinakademiker, Diploma-Studenten, Sommeliers, Händler und WineBANKER. 15 – 30 Personen
Hygiene-Maßnahmen?
Werden beachtet! Tasting in der wineBANK mit ausreichendem Abstand. Inhouse generell „Maskenpflicht“ bis zum Sitzplatz.
Das Kleingedruckte: Der Preis für Weinakademiker beträgt € 39, für Diploma-Studenten und WineBANKER € 59 pro Person und für Gäste € 69 für alle Weine, Wasser und Tapas. Zu Beginn gibt’s kaltes Gerolsteiner Mineralwasser, köstlichen Käse und leckeres Brot, sowie einen Begrüßungsschnack als Grundlage. Eine verbindliche Anmeldung zu diesem Treffen bitte möglichst zeitnah per Formular.
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Mit der Anmeldebestätigung wird auch die Rechnung einschließlich Kontodaten für die Überweisung verschickt. Ohne Vorauszahlung keine Teilnahme! Eine kostenfreie Abmeldung ist bis 1.10.2020 möglich. Danach müssen entweder die Kosten übernommen oder ein Ersatzteilnehmer gestellt werden.
Weitere Informationen: findet Ihr HIER
Allen Teilnehmern wünschen wir eine gute Anreise und einen spannenden Workshop!
Christina Fischer Pablo Calvo und Sonja Overhage-Mrosk (Dip WSET)
Dip WSET / Weinakademiker Leitung Abteilung Wein
GENUSS Werkstatt Köln | Club der Weinakademiker ICEX – WEIN AUS SPANIEN | Spanische Wirtschafts- und Handelsabteilung
Pablo Calvo | Sonja Overhage | David Schwarzwälder Tapas – wie wir sie uns wünschen ;o)).